重疾不重李医生导读：中秋将至，月饼虽美味，但多吃月饼也无益处。月饼是高糖、高脂肪、高热量的食物，所有人多吃月饼都对身体无益，尤其是有些人更要少吃甚至远离月饼。为了您的身体健康，为您盘点不宜多吃月饼的几类人。
月饼皮的淀粉含量很高并会转化为糖，而莲蓉、枣泥、水果、豆沙等月饼馅含糖量也很高；做月饼必需使用猪油、黄油和人造黄油，其中含有大量饱和脂肪酸；蛋黄月饼的馅中，含有大量低密度脂蛋白胆固醇，俗称‘坏胆固醇’。所以月饼是高糖、高脂肪食品，有些还是高胆固醇食品。
热量含量：1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶
糖份含量：1个双黄莲蓉月饼=6汤匙砂糖
胆固醇含量：1个双黄莲蓉月饼=4只鸡蛋黄
脂肪含量：1个双黄莲蓉月饼=2至3汤匙油
因此，以下人不宜多吃或不宜吃月饼。
糖尿病患者：多吃月饼会使血糖升高，加重病情，甚至可能诱发酸中毒引起昏迷。
心脑血管疾病患者：多吃月饼会使血脂增高，对高血压、高血脂、冠心病、脑血管病患者不利，可能会引发心绞痛、中风等。
胃肠道疾病患者：吃月饼会使胃酸大量分泌，使胃炎、溃疡病人的消化道黏膜进一步受损，还可能造成胃肠道出血。
胆囊炎、胆石症患者：月饼含动物油、植物油都比较多，多吃易引起胆囊收缩，由于胆囊炎患者有胆汁排出障碍，会引起右上腹痛，还可引起胆石症急性发作。
肝炎、脂肪肝患者：月饼含高糖，肝炎患者多吃月饼易形成脂肪肝，脂肪肝患者多吃月饼病情会加重，肝脏解毒功能也会被削弱。
肝硬化患者：月饼较干硬、粗糙，肝硬化患者吃月饼时易将曲张的食道下段和胃底静脉的血管壁磨破，引起消化道出血。
脂溢性皮炎、痤疮患者：吃月饼过多，会使脂溢性皮炎、痤疮患者的皮脂腺分泌增加，不利于病情缓解。
老人、小孩：月饼是高糖、高脂肪食品，老人、小孩消化吸收能力较差，吃多了可引起消化不良、腹泻等。
那么怎样吃月饼才不会长胖呢?
选择月饼有讲究
1、选款式：总的来说，广式月饼重糖，苏式月饼重油，冰皮月饼相对低油糖。脂肪含量：苏式广式冰皮。糖含量：广式冰皮苏式。从热量上来看，广式和苏式月饼卡路里差不多，冰皮相对热量较低。
2、挑馅料：豆沙、水果类的口味的月饼卡路里相对较低，五仁、蛋黄就一下子高出很多，卡路里最高的是冰淇淋和肉馅儿，还是少吃为妙。
3、分大小：传统的月饼为克/个，热量惊人，但现在商家为了迎合现代人的口味，推出那种小月饼，就好了很多。如果你还是吃大月饼，建议和家人分享，把它一切四块，每人吃一块，既尝了多重月饼味道，热量摄取又少。
月饼的吃法也要讲科学
●宜早不宜晚月饼是高糖、高脂食品。因此宜早上或中午食用，这样吃可以补充能量，也不易发胖。
不宜在晚上吃，特别是患有心血管疾病的老年人更不能在晚上食用月饼，否则极有可能增加脑血栓的风险。
●宜鲜不宜陈月饼中一般含有较多的脂肪，宜食用新鲜月饼或在保质期内的月饼。
不宜食用时间过长或超过保质期的月饼，因为一旦存放过久，油脂会氧化酸败，发生变质不利于健康。
●宜少不宜多月饼含油脂、蔗糖较多，过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。一般每人一次吃一至两块50克的月饼为宜。
老年人、儿童不宜多吃。即便是无糖月饼。所含的油脂也不少于普通月饼，热量仍然较高，会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群更不宜吃肉馅、蛋黄馅月饼。
●宜冷不宜热月饼既怕高温又怕潮湿，保存时宜放入冰箱，最好将月饼连带包装盒一起放入，吃前要提前一小时取出。
不宜存放过久或放在常温下，因为保存不当不仅失去原有的风味，馅心也会发生变质等问题。
●宜茶不宜汤月饼吃得过多会觉得油腻，所以品尝时宜多饮绿茶或其它类茶水。
吃月饼时不宜喝肉汤或饮料，容易引起消化不良或腹泻。
●宜软不宜硬月饼宜隔水蒸软之后食用，不仅能增加口感的鲜美，而且容易消化。
不宜从冰箱中取出就立即食用，硬邦邦的口感不好，还容易引起消化不良。
重疾不重李医生提示：
1、不要单吃月饼，而要和其他食品一起食用，牛奶+苹果+月饼;玉米+鸡蛋+月饼等，都是不错的选择，这样能中和重糖重油的月饼，使营养摄入更为均衡。
2、不要相信所谓无糖低糖月饼的卡路里与普通月饼并没有差别。市场上的无糖低糖月饼一般是将蔗糖替换成各种糖浆，或者是适当减少蔗糖的使用量，并非真正无糖。
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