90的朋友都不懂早饭其实应当这样吃
早饭总是和起床是一对“生死夙敌”,生活中为了多睡两分钟而不吃早饭的朋友大有人在。而在选择吃早饭的朋友里边,乃至有90%以上的朋友都不懂早饭应当怎样吃才是对的。
什么样的早饭才是健康的?
根据《中国居民膳食指南》,一顿营养充足的早饭,一般要包括谷类、动物性食品(肉类、蛋)、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食品。
如果只有其中的3类,则早饭的营养比较充足;如果只包括两类或以下,则表明早饭的营养不充足。
卡路里的早饭最适合
对大多数正常体质的成年朋友来讲,每天早饭的热量摄取应控制在卡路里左右。这不仅能满足我们半天的正常需求,也不会让体内热量“供大于求”,构成脂肪堆积,致使发胖。
健康专家表示:
早饭起床半小时后吃早饭比较适合,其中谷类为克左右,可以选择馒头、面包、麦片、面条、粥等;适当含有优良蛋白质的食品,比如牛奶、鸡蛋或大豆制品,再有克的新鲜蔬菜和克的水果。
耶嘻嘻……早饭不能太油太营养
虽然传统观念认为,早饭多吃一些,吃油腻一些,对人体也是不会造成甚么负担的。但营养学认为,早饭如果摄取的脂肪、蛋白质、胆固醇太高的话,对人体的肠胃、胆囊、脾脏都会造成很大的负担,引发肠胃疾病、肥胖,还可致使胆固醇在胆囊里边大量堆积,致使胆结石。
关键是每天必须吃早饭
说了半天早饭应当怎样吃,这一切的条件是你得坚持每天吃早饭!
中国医师协会内镜微创保胆委员会委员、医院肝胆结石主任沈章义解释,早饭不规律,爱吃高脂、高糖、高蛋白、高能量饮食的人,是胆结石多发人群。胆囊结石发作时不但身体疼痛不适,久拖不治还会引发胆囊穿孔、坏死、严重病变等危害,乃至会危及生命。所以,坚持吃早饭,荤素搭配、公道膳食,才能更好地预防胆囊结石的产生。
小石头健康提示
沈主任提示,平时若有上腹部闷痛,同时伴随消化不良现象,或饭后出现嗳气、腹胀等现象的时候,就不可掉以轻心,这极可能是胆结石已找上了门。这时候,应当医院做个彩超检查。
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