很多患者认为没有症状的胆结石不需要治疗，是这样吗？
有一部分胆结石病人平时没有症状，觉得不需要治疗，这种观点是不对的。胆结石的发生，说明人体内部消化系统，尤其是胆汁代谢方面已经出现问题，如果不加注意，可能会出现更多病变，比如结石从胆囊掉入胆总管，会引起黄疸、胆管炎、胆源性胰腺炎等严重并发症；较大的结石长期刺激胆囊壁，还有可能演变为胆囊癌。另外，一些年龄偏大的患者，随着年龄的增长，手术的耐受力也会下降，导致手术风险加大。还有资料证实，胆结石患者结肠癌的发病较一般人高。因此，胆石症患者进行合理治疗是必要的。
胆囊结石有哪些手术方式呢？
从医学角度来讲，部分胆囊结石患者无症状，也有少数病人症状比较严重，有恶化为癌的情况发生。目前胆囊结石只有通过手术才能治愈，手术方法有传统手术、腹腔镜手术和保胆手术三种。
传统手术即开腹胆囊切除的方法目前使用得比较少，因为医学界普遍认为创伤大、术后恢复慢。
腹腔镜手术是一种微创方法，具有创伤小、恢复快、效果好等优点，目前已成为胆囊结石手术的“金标准”，基本取代传统手术方式。此种手术是在病人的腹壁上做三个小切口，然后放入穿刺器械，通过从肚脐放入的腹腔镜可以观察得一目了然，可以进行很好的切除工作。
一部分患者觉得胆囊有消化和储藏胆汁的作用，切了可惜，这就可以采用第三种方法：保胆囊取结石的方法，优势在于保住了整个胆囊，但有结石取不干净、术后易复发等缺点。这种方法开展的时间比较短，在医学界有一定争议，有待临床的进一步观察。
胆结石饮食疗法注意哪些？
1、多喝水。
水占人体的70%,多喝水可以有效的促进人体的新陈代谢功能,有利于将体内的结石物质排出体外,缓解病情的发展,是胆结石食疗方法中最简单实用的。
2、柠檬汁、苹果汁。
现在的胆结石多为胆固醇结石,而苹果汁、柠檬汁中含有的丰富果酸可以达到溶解胆固醇的作用。
3、橄榄油。
研究发现,胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关,因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油,多食用植物油、橄榄油。其中,橄榄油有利于胆管收缩,倡导润滑,有助于结石的排出。
4、少食糖类、肉类。
过度食用糖类,可增加人体尿酸度,产生草酸钙、尿酸钙并形成沉淀,促使结石的发生;肉类中含有大量胆固醇,及代谢后产生的尿酸,都是形成结石的主要成分。
胆结石怎么预防
1.多摄取高纤维的食物，如蔬菜、水果、完全谷物等。
2.限制胆固醇的摄取量。绝对不吃内脏、蛋黄等富含胆固醇的食物。
3.多补充维生素K，如：菠菜、花椰菜等都有丰富含量。
4.禁食易产生气体的食物，如：马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料，以及酸性的果汁、咖啡、可可等。
5.牛奶只限于饮用脱脂奶。
6.多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜。
7.烹调食物少用煎、炸，多采煮、炖、清蒸的方式。
8.禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋。
9.口味尽量清淡，调味料应有所节制。
10.避免食用加工食品和高糖分的食物。
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